
【コーヒーカシュー】尾道の老舗コーヒー店が作った絶品スイーツ
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坂の街・尾道は、古い町並みとともに多彩なスイーツが楽しめる街として人気。
レモンやはっさくなど瀬戸内産の果物を使ったケーキや大福、ジェラートなど、地元食材を生かした味わいが魅力です。老舗和菓子店の伝統と若手職人の感性が融合し、ここでしか味わえない個性派スイーツが続々登場。柑橘の香りや優しい甘さが広がる尾道スイーツは、お土産にも喜ばれる逸品。
瀬戸内の恵みと職人技が生んだ、尾道ならではの味を楽しんでみませんか?

尾道をはじめとする広島県東部のすぐれた逸品を紹介するWebメディア「なじみマガジン ONOMICHI(おのみち)」。私たちが実際に現地に出向き取材した尾道の人気スイーツをご紹介します。
尾道スイーツの魅力は、レモンやはっさくなど瀬戸内の果物をふんだんに使った自然な甘さ。爽やかな香りとやさしい酸味が広がる、ここでしか味わえない味覚が人気です。
老舗和菓子店の職人技と若手パティシエの創造力が融合。懐かしさと新しさを兼ね備えたスイーツが多く、尾道ならではの味わいとして全国のファンを魅了しています。
旅の思い出やお土産にぴったりの限定スイーツが豊富。地元でしか買えない特別なケーキや大福など、尾道の風景や文化とともに楽しめる“ご当地スイーツ”がそろいます。


猫のまち尾道発、猫の肉球の形をしたレモンケーキ。厳選した素材を使用、旨味成分である猫が好きな鰹節の削り粉が少量入っています。製造はレモンケーキで有名な「島ごころ」が担当、レモンの爽やかさはもちろん、濃厚で上質な味わいを楽しめます。プニプニして思わず触りたくなる可愛らしさ、女子ウケするスイーツです。


尾道市瀬戸田町にあるレモンケーキの専門店「島ごころ」。防腐剤やワックスを使用せず栽培された皮まで食べられるブランドレモン「瀬戸田レモン」のレモンピールがたっぷり練り込まれた『瀬戸田レモンケーキ』は、レモンの香りとやさしい甘さが口いっぱいに広がるレモンスイーツの逸品です。


「尾道ロバ牧場」を訪れた人にお土産として作られた『ロバクッキー』は大切な人へのプレゼントに喜ばれるクッキー缶です。厳選した素材を使い、体にやさしく美味しいのはもちろん、毎年有名アーティストがデザインするパッケージ缶が話題を呼び、全国にファンを持つ尾道スイーツです。


世界的に有名なサイクリングコースがある「しまなみ海道」。栄養価の高いようかんに瀬戸内産レモンの果汁が入った『あんこBAR』は、手軽にカロリー補給ができるとサイクリストに人気上昇中の和スイーツ。サイクリングするかわいい猫のイラスト目印が目印です。


はっさく発祥の地、因島産のはっさくを使った「昇福亭」の『はっさく大福』。水を一切使わず、季節や気温に合わせて温度を微調整して蒸されたもち米と、はっさくの程よい酸味を引き立たせる甘さ控えめの餡子のバランスが絶妙で美味しいと地元民も絶賛する和スイーツです。
※季節商品のため、売り切れの場合があります


菓子職人歴40年の店主が一人でこしらえる『どら焼き』。熱伝導率の高い銅鍋でじっくりと時間をかけて炊き上げた自家製あんこを1枚つづ手焼きした皮に挟みます。シンプルな材料、昔から変わらぬ製法で作られる『どら焼き』は甘め。昔ながらの素朴な味わいに惹かれ、遠方からも買いに訪れる人気の和スイーツです。


サイクリストの聖地、しまなみ海道が通る生口島でしか購入することができない『みしま饅頭』。尾道を代表する観光名所でもある「耕三寺」御用達の饅頭で、自家製あんこを風味付けに「甘酒」を生地に混ぜ込んだ一子相伝のもっちりした皮で包んだ逸品。出来立てのため賞味期限はわずか1日、尾道でしか買えない和スイーツです。


山猫がデザインされたレトロかわいい牛乳瓶に、レモンシロップが入った魚のボトルが黄色い輪ゴムで結わえられた『尾道プリン』。テレビや雑誌などでも頻繁に紹介され、お店を訪れる人が絶えません。地元の食材を使って丁寧に作られたプリンは、尾道を訪れる人に大人気のスイーツです。


はっさく発祥の地、尾道市因島(いんのしま)。因島産のはっさくのみを使った『因島のはっさくゼリー』は、プルンとしたゼリーの中に大粒のはっさくが入っていて、オレンジリキュールで香り付けしてあります。甘すぎず、ほどよい苦みが特徴、年間500万個近くを販売するスイーツです。


瀬戸内産のレモンをふんだんに使った『檸檬プリン』。ヨーグルトのような味わいを表現、お子様にも食べてもらいたいと開発されたプリンで、5年の歳月を費やして完成しました。細かく刻んだレモンの皮が入っていて、つぶつぶ食感と優しい苦みがアクセントのスイーツです。


昭和14年創業、尾道市のアイスクリーム専門店 からさわの『アイスモナカ』。卵がふんだんに使われたオリジナルの「たまごアイス」と、ひと手間加えたさくさくモナカの組み合わせは相性抜群。尾道を訪れる観光客はもちろん、地元民からも愛される尾道の名物スイーツです。


ジェラート専門店「しまなみドルチェ」の『瀬戸田のデコみかん』。瀬戸内海に浮かぶ柑橘の島「生口島」で美味しく育ったみかんの品種、不知火(しらぬい)と、世界最高峰のジェラートマシーンで作られるジェラートは、しまなみ海道を走るサイクリストに大人気のスイーツです。