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najimimagazine_onomichi

尾道をはじめとする備後エリアの「食」「工芸」「ファッション」などなど、すぐれた逸品を紹介する「なじみマガジン ONOMICHI」のアカウントです。
編集スタッフが現地を訪れて、直接取材をおこなっています。
詳しくはブログで発信しています👇

備後エリアのすぐれた逸品を紹介する #Webマガジン「 #なじみマガジンONOMICHI 」

今回ご紹介するのはタコ料理専門店「お食事処蔵」さんの「たこ酒用蛸（熱燗をそそぐだけ）」です🐙
広島県三原市で40年以上お店を営む「蔵」さんではヒレ酒ならぬ"タコ酒"が楽しめます！

大将しか作ることのできない珠玉の逸品で、これまで来店された多くのお客様が舌鼓を打ってきました。
そんな"タコ酒"を家庭でも楽しめるようにと開発されたのが「たこ酒用蛸（熱燗をそそぐだけ）」🍶✨

瓶の中に絶品のタコせんべいが入っており、熱燗を注ぐと琥珀色に輝くタコ酒が完成…！
タコから滲み出た旨味が日本酒と相まって贅沢な味わいへと変化していきます。

これからの寒い季節、日本酒好きな人はぜひ一度お試しくださいね😚

詳しくは @najimimagazine_onomichi のリンクから記事をチェック👀✨

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先日「 #お食事処蔵」さんに行ってきました。

広島県 #三原市で創業40年になる #タコ料理専門店です🐙🐙
肉厚で濃厚な味わいの三原のタコブランド「 #三原やっさタコ」をメインに扱われており、お店を訪れる人に美味しいタコ料理を提供されてきました😋
また料理のほかにも、タコを使った商品を沢山生み出されています。

明日公開を予定している『 #なじみマガジンONOMICHI 』のブログでは、全国でも唯一ここだけ！？ひれ酒ならぬ「 #たこ酒」をご紹介します。

お楽しみに♪

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今回は #笠岡市の特産品、名産品に出会えるオススメスポット道の駅「 #笠岡ベイファーム」をご紹介します📍✨

笠岡湾の干拓地一面に広がるお花畑は圧巻の一言！
春は菜の花とポピー、夏は100万本のひまわり、秋は色鮮やかなコスモスがお出迎えしてくれます🌷
撮影スポットとしても人気で、県内外からたくさんの人が訪れる道の駅です。

直売所には、干拓地で採れた新鮮野菜や果物、笠岡諸島でとれた活きのいい魚介類が並びます🐟
また地元の食材を使ったバイキング、干拓地の牧場でとれた牛乳を使ったソフトクリームなども味わうことができます。

歩いて2分のところには、「#なじみマガジン」でもご紹介した #笠岡ジェラート工房happy さんもあります。

ぜひ一度訪れてみてください。

#岡山県 #備後 #岡山県笠岡市 #福山市 #岡山観光 #笠岡観光 #道の駅 #道の駅笠岡ベイファーム #ベイファーム笠岡 #道の駅巡り #直売所 #コスモス #大漁旗 #なじみマガジンONOMICHI

備後エリアのすぐれた逸品を紹介する #Webマガジン「 #なじみマガジンONOMICHI 」

今回ご紹介するのは「お菓子処 #三河屋」さんの「#マミーローズ」🌹
#福山市で100年以上続く老舗の和菓子屋さんです。

福山を愛する想いを込めて作られた焼き菓子「マミーローズ」は、福山で生み出された創造性あふれる産品に送られる #福山ブランドに認定されています🏆
市花である可愛らしいバラの形をしており、食べるとしっとりした皮の中に優しいミルク餡がたっぷり😋💛
甘酸っぱい爽やかなレモンの風味も広がって、とても上品な味わいです🍋

福山に訪れた際は、ぜひマミーローズをお土産にどうぞ🎁

詳しくは @najimimagazine_onomichi のリンクから記事をチェック👀✨

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先日、#福山市の「お菓子処 #三河屋

今回は三原市にあるアーチ橋「 #広島

備後エリアのすぐれた逸品を紹介する #Webマガジン「 #なじみマガジンONOMICHI 」

今回ご紹介するのは広島県を代表する酒蔵「 #醉心山根本店」さんの「究極の醉心大吟醸」🍶✨
#三原市で1860年に創業され、160年間培ってきた杜氏の技術と醉心独自の軟水造りの技で醸（かも）しあげた究極の大吟醸です😊

口に含むとフルーティーな甘さが一気に広がり、辛口らしいキリっとした味わいも感じられます。
やわらかく滑らかな口当たりはまさに上品の一言。
ブログでは、世界各地でさまざまな賞を受賞しているその美味しさの秘密や、オススメの飲み方などを紹介しています💕

詳しくは @najimimagazine_onomichi のリンクから記事をチェック👀✨

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先日、 #三原市にある「 #醉心山根本

今回は三原市の特産品、名産品に出会えるオススメスポット「#道の駅みはら神明の里」をご紹介します💛

「神明の里」という名前は、三原に神明のごとく希望の光と明るい未来を導いてほしいという願いを込めて付けられたそうです。

国道２号線三原バイパス沿いにある道の駅で、展望デッキからは瀬戸内海の島々が一望できます✨

レストランでは三原名物の「タコ🐙」やコクと旨味が自慢の「みはら神明鶏🐓」を使ったメニューが楽しめます。
他にも三原産の新鮮な農産物や瀬戸内海産の鮮魚、三原名物のタコを使ったお土産などここでしか手に入らない商品が沢山販売されていますよ👐✨

ぜひ一度訪れてみてください。

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備後エリアのすぐれた逸品を紹介する #Webマガジン「 #なじみマガジンONOMICHI 」

今回ご紹介するのは #神石高原町にある「 #神龍味噌」さんの「天然醸造昔造り米みそ」です
神龍味噌さんは「天然醸造・麹ぶた製法・木桶」という昔ながらの製法にこだわってお味噌を作っていらっしゃいます。
大変手間のかかるこの製法を行っているところは全国でもわずか🥺

そんな神龍味噌さんの作られた手作り味噌は、他の味噌にはない深い旨味と風味が凝縮されています😋🧡
お湯で溶かしただけでもびっくりするほど美味しい！

詳しくは @najimimagazine_onomichi のリンクから記事をチェック👀✨

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