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【世羅のお土産／特産品】地元メディアおすすめの逸品

広島県のほぼ中央に位置する世羅郡世羅町は、周囲を世羅高原と呼ばれる豊かな自然に恵まれ、昼夜の寒暖差も大きいことから農産物の一大産地となっています。花のシーズンである春と、果物狩りのシーズンである秋をメインに、年間200万人がここを訪れます。
そんな花とフルーツのまち、世羅には魅力的なお土産・特産品がいっぱい！

広島・世羅をはじめ備後地方のすぐれた逸品を紹介するWebメディア「なじみマガジンONOMICHI（おのみち）」。私たちが実際に現地に出向き取材したおすすめの逸品をご紹介します。

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もらってみたい広島の手土産！世羅銘菓『まごころづつみ』

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世羅町にある「和菓子処 大手門」さんの『まごころづつみ』は、毎月3,000個以上を売り上げる広島を代表する手土産です。しっとりと焼き上げられたカステラにたっぷりのラズベリージャムが塗られ、さらにそれをサクサクッとしたラングドシャクッキーで包んであります。

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マツタケのような形と風味！世羅特産『松きのこ』

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世羅町にある「世羅きのこ園」さん。マツタケのような形と風味で食感もよく、なおかつ美味しい！と評判の『松きのこ』などの栽培・販売をされています。自然環境を再現したハウスの中で人工栽培により丁寧に育てられる『松きのこ』は、多くのメディアでも紹介される世羅の特産品です。

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世羅の米と水、厳選した酵母が育んだ『どぶろく せら恋し』

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広島県世羅町の農家レストラン「せら恋し」さんが醸す『どぶろく』は、全国どぶろく研究大会で「特別賞」を受賞したお酒。かつて世羅町に工場があった酒蔵「喜久牡丹」の杜氏を務めた店主が、自家製のコシヒカリと世羅の水、厳選した酵母菌により生み出した『どぶろく』は、フルーティーな味わい。世羅のお土産におすすめしたい逸品です。

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世羅のブドウを使ったワイン『百花マスカット・ベーリーA』

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『百花マスカット・ベーリーA』は、2012年国産ワインコンクールで金賞を受賞した後継にあたるヴィンテージ赤ワイン。標高500mにある世羅台地の農園で育ったブドウを使ったワインは、果実を食べたときのようなフレッシュなフルーティさを感じられる世羅を代表するお土産です。

広島を代表する空弁！地元食材が詰まった『カツサンド寿司』

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広島空港の空弁として高い人気を誇る『カツサンド寿司』。世羅みのり牛のさっぱりとした肉質と、酢飯のちょうどいい酸味のおかげで脂っこさを一切感じさせず、あっさりしていて軽いのが特徴です。しっかりとそれぞれの旨味を感じさせてくれる絶妙なバランスで作られた世羅のお土産です。

世羅で育った無農薬の青パパイヤで作った『酵素ドリンク』

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肥料・農薬を一切与えない自然農法で「青パパイヤ」を育てる世羅町の「もちだ農園」さん。やさしい環境で育った青パパイヤを使った『青パパイヤ酵素ドリンク』は、健康や美容によいとされる酵素や栄養素がたくさん入った一品です。

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自然の恵みと徹底管理のもとで育った『アスパラガス』

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高原のまち世羅。「農事組合法人うづと」さんが栽培する『アスパラガス』は、たっぷりのミネラルを含んだ地下水と徹底した管理のもとで育った『アスパラガス』。もちろん鮮度は抜群、収穫後はすぐに出荷する徹底ぶり。収穫体験も行っているのでぜひ訪れてみてください。
※季節商品のため、売り切れの場合があります

お取り寄せしてみたい！里山で育った高級卵『もみじたまご』

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• 特産品
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ゆう食品（楡の木ファーム）さんは、世羅高原の里山で希少な純国産鶏“もみじ”から産まれた『もみじたまご』を生産されています。特別配合のエサと最新鋭の鶏舎で大切に育てられた“もみじ”の卵は、きめ細やかさとコクを感じることができる高級卵です。

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